دوره آموزشی مدیریت آلرژن ها در صنایع غذایی
دوره آنلاین مدیریت آلرژن ها allergens
زمان: پنج‌شنبه ۱۶ مهرماه ۱۴۰۵
ساعت: ۹ الی ۱۶
به صورت مجازی
دارای ۱۰ امتیاز بازآموزی از سازمان غذا و دارو
مدرس : خانم مهندس مژگان پورمقیم مشاور و سرممیز سیستم های های مدیریت ایمنی مواد غذایی
موسسه آموزشی کاوشگران رادنام مفتخر است با بهره گیری از اساتید مجرب و کارآزموده، این دوره را در جهت ارتقای سطح آگاهی و دانش مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی و ایمنی و بهداشت برگزار نماید.
آلرژن‌ها؛ یکی از مهم‌ترین چالش‌های ایمنی و کیفیت در صنایع غذایی
وجود آلرژن‌ها در مواد غذایی و احتمال آلودگی متقاطع در مراحل مختلف تولید، موضوعی است که نیازمند مدیریت دقیق، دانش تخصصی و رعایت الزامات قانونی است. کوچک‌ترین خطا در شناسایی، کنترل یا برچسب‌گذاری آلرژن‌ها می‌تواند پیامدهای جدی برای ایمنی مصرف‌کننده، کیفیت محصول و اعتبار واحد تولیدی به همراه داشته باشد.
در این دوره، با رویکردی کاربردی و تخصصی، از شناسایی و ارزیابی ریسک آلرژن‌ها تا روش‌های مؤثر پیشگیری، کنترل، پاکسازی، پایش و صحه‌گذاری برنامه مدیریت آلرژن بررسی می‌شود و الزامات مرتبط با برچسب‌گذاری و مقررات قانونی نیز مورد توجه قرار خواهد گرفت.
اگر در حوزه تولید، کنترل کیفیت، تضمین کیفیت یا مسئولیت فنی صنایع غذایی فعالیت می‌کنید، این دوره می‌تواند دانش شما را در یکی از موضوعات مهم و روز صنعت غذا به‌روز کند.
موسسه کاوشگران رادنام در نظر دارد این دوره را در جهت آموزش و ارتقا دانش کاری مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی و همچنین اخذ گواهینامه مورد تایید سازمان غذا و دارو برگزار نماید.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و یا ثبت نام به ادمین مراجعه و یا با شماره همراه و واتس آپ ۰۹۰۱۵۱۵۳۲۷۴ تماس حاصل فرمائید.
آموزشی مدیریت آلرژن allergens در واحد های غذایی
allergens
جهت کسب اطلاعات بیشتر و یا ثبت نام به ادمین اینستاگرام مراجعه و یا با شماره همراه و واتس آپ ۰۹۰۱۵۱۵۳۲۷۴ تماس حاصل فرمائید.
https://www.linkedin.com/company/kavoshgaran-radnam
قیمت
موارد مرتبط
دوره آموزشی ارزیابی حسی مواد غذایی
دوره آموزشی تحقق محصولات غذایی ایمن
سلام و خسته نباشید
دوره کاربردی و موثری بود
با تشکر
سپاسگزاریم از حسن نظر جنابعالی
بسیار استفاده کردم
عالی بود
خوشحالیم از اینکه دوره مفیدی برای جنابعالی بوده
بسیار مفید
سپاسگزاریم از حسن نظر جنابعالی