کاربرد پلیمرها در بسته بندی مواد غذایی

دوره آنلاین کاربرد پلیمرها در بسته بندی مواد غذایی

زمان: پنج‌شنبه ۳۰ مهرماه ۱۴۰۵  ساعت: ۹ الی ۱۳
 دارای ۵ امتیاز بازآموزی از سازمان غذا و دارو

 مدرس:آقای دکتر مهدی فرهودیعضو هیئت علمی و استاد انستیتو تغذیه صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

 بسته‌بندی مناسب؛ گامی مؤثر در حفظ کیفیت و ماندگاری مواد غذایی
انتخاب مواد پلیمری مناسب در بسته‌بندی محصولات غذایی، نقش مهمی در حفظ کیفیت، افزایش ماندگاری، حفاظت از محصول و اطمینان از عملکرد مطلوب بسته‌بندی دارد. شناخت ویژگی‌های پلیمرهای مختلف و آگاهی از قابلیت‌ها و محدودیت‌های آن‌ها، از عوامل کلیدی در تصمیم‌گیری‌های تخصصی و صنعتی در حوزه بسته‌بندی مواد غذایی است.در این دوره، با رویکردی کاربردی و تخصصی، به شناخت پلیمرهای پرکاربرد در بسته‌بندی مواد غذایی، بررسی ویژگی‌های عملکردی آن‌ها، آشنایی با ساختارهای چندلایه و کامپوزیتی، فرآیندهای تولید و شکل‌دهی بسته‌بندی‌های پلیمری و اصول ارزیابی عملکرد و کنترل کیفیت پرداخته خواهد شد؛ موضوعاتی که می‌توانند به انتخاب آگاهانه مواد بسته‌بندی و ارتقای کیفیت محصولات غذایی کمک کنند.
اگر در حوزه صنایع غذایی، تولید، کنترل کیفیت، تضمین کیفیت، بسته‌بندی یا مدیریت فنی و صنعتی فعالیت می‌کنید، این دوره فرصتی ارزشمند برای توسعه دانش تخصصی و آشنایی کاربردی با نقش پلیمرها در بهبود عملکرد بسته‌بندی مواد غذایی است.
کاوشگران رادنام با افتخار و با بهره‌گیری از اساتید مجرب، این دوره را با هدف ارتقای دانش و مهارت متخصصان صنایع غذایی و بسته‌بندی برگزار می‌نماید.
اطلاعات بیشتر: ۰۲۱۴۴۱۲۷۲۶۴ ۰۹۰۱۵۱۵۳۲۷۴ www.kavoshgaranradnam.ir اینستاگرام: kavoshgaran_radnam