دوره آموزشی HACCP عملیاتی؛ طراحی، اجرا و پایش سیستم ایمنی غذا در کارخانه

دوره آنلاین HACCP عملیاتی

زمان: پنج‌شنبه ۲۳ مهرماه ۱۴۰۵

 ساعت: ۹ الی ۱۶

به صورت مجازی

دارای ۱۰ امتیاز بازآموزی از سازمان غذا و دارو
مدرس : ‌‌‌آقای دکتر امیر فلاحسرممیز رسمی معاونت غذا و دارو

موسسه آموزشی کاوشگران رادنام مفتخر است با بهره گیری از اساتید مجرب و کارآزموده، این دوره را در جهت ارتقای سطح آگاهی و دانش مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی و ایمنی و بهداشت برگزار نماید.

HACCP؛ یکی از مهم‌ترین ابزارهای پیشگیری و کنترل خطرات ایمنی غذا در صنایع غذاییشناسایی خطرات، ارزیابی ریسک و تعیین نقاط کنترل بحرانی (CCP)، از مهم‌ترین الزامات در طراحی و اجرای یک سیستم مؤثر HACCP در صنایع غذایی است. اجرای صحیح این سیستم به شناسایی به‌موقع خطرات، کنترل فرآیندهای تولید و پیشگیری از بروز مشکلات ایمنی و کیفی در محصول کمک می‌کند.در این دوره، با رویکردی کاربردی و تخصصی، شناسایی خطرات واقعی در خط تولید، تحلیل و ارزیابی ریسک، تکنیک‌های تعیین CCP، تعیین حدود بحرانی و روش پایش، مدیریت عدم انطباق‌ها و اقدامات اصلاحی، Validation و Verification و همچنین مستندسازی و سوابق HACCP بررسی خواهد شد. اگر در حوزه تولید، کنترل کیفیت، تضمین کیفیت، ایمنی و بهداشت غذا یا مسئولیت فنی صنایع غذایی فعالیت می‌کنید، این دوره می‌تواند دانش و مهارت شما را در یکی از مهم‌ترین الزامات سیستم‌های ایمنی غذا به‌روز کند.

موسسه کاوشگران رادنام در نظر دارد این دوره را در جهت آموزش و ارتقا دانش کاری مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی و همچنین اخذ گواهینامه مورد تایید سازمان غذا و دارو برگزار نماید.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و یا ثبت نام به ادمین مراجعه و یا با شماره همراه و واتس آپ ۰۹۰۱۵۱۵۳۲۷۴ تماس حاصل فرمائید.

HACCP عملیاتی؛ طراحی، اجرا و پایش سیستم ایمنی غذا در کارخانه

جهت کسب اطلاعات بیشتر و یا ثبت نام به ادمین اینستاگرام مراجعه و یا با شماره همراه و واتس آپ ۰۹۰۱۵۱۵۳۲۷۴ تماس حاصل فرمائید.

@kavoshgaran_radnam

https://www.linkedin.com/company/kavoshgaran-radnam