دوره آموزشی تضمین کیفیت و تکنولوژی شیر و فرآورده های آن
تضمین کیفیت و تکنولوژی شیر و فرآورده های آن milk QA
به صورت مجازی
زمان: پنجشنبه ۱۶ اسفند ماه ۱۴۰۳
دارای ۵ امتیاز بازآموزی از سازمان غذا و دارو
مدرس: آقای دکتر شهریار دبیریان، رئیس کمیته فنی متناظر شیر و فرآورده های آن در سازمان ملی استاندارد ، عضو هیئت مدیره و رئیس کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیران کیفیت ایران
موسسه آموزشی کاوشگران رادنام مفتخر است با بهره گیری از اساتید مجرب و کارآزموده، این دوره را در جهت ارتقای سطح آگاهی و دانش مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی برگزار نماید.
شیر و فرآورده های لبنی گروه بزرگی از مواد غذایی و بخش بزرگی از رژیم غذایی روزمره انسانها را تشکیل می دهد. آشنایی با ترکیبات شیر، آگاهی از مکانیسم فرآیندهای اصلی و اختصاصی در این صنعت، کنترل کیفیت فرآورده های لبنی و تکنولوژی تولید آنها برای دانشجویان، کارشناسان و متخصصان صنایع غذایی ضروری است.
تضمین کیفیت و تکنولوژی شیر و فرآورده های آن milk QA
تعریف ترکیبات شیر و نقش آنها در تولید فرآورده های شیر
آشنایی با تئوری آزمون های شیر خام و فرآورده های آن
تعریف فرایندهای اصلی در تولید شیر و فرآورده های شیری ( فرایندهای حرارتی ، فرایندهای
( جداسازی و فرایندهای همگن سازی
( فرایندهای اختصاصی در صنعت شیر ( خشک کردن ، انواع فیلتراسیون و کاربردهای آن
مروری بر تولید فرآوری های تخمیری و آنزیمی فرآورده های شیری
تضمین کیفیت و تکنولوژی شیر و فرآورده های آن milk QA
قیمت
600,000 تومان
0 دیدگاه
3112 بازدید
موارد مرتبط
نظرات
لطفا برای ارسال یا مشاهده تیکت به حساب خود وارد شوید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.