
دوره آموزشی آشنایی با سموم و آلاینده ها در صنایع غذایی
Food contaminants سموم و آلاینده ها در صنایع غذایی
به صورت مجازی
زمان: پنج شنبه ۶ مردادماه ۱۴۰۱
دارای ۵ امتیاز بازآموزی از سازمان غذا و دارو
مدرس: آقای دکتر جمشیدعینی ، مولف و پژوهشگر حوزه صنعت غذا و سلامت
موسسه آموزشی کاوشگران رادنام مفتخر است با بهره گیری از اساتید مجرب و کارآزموده، این دوره را در جهت ارتقای سطح آگاهی و دانش مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی برگزار نماید.
از آنجا که مصرف مواد غذایی آلوده خطرات فراوانی را برای سلامتی مصرف کنندگان ایجاد می نماید، آشنایی با راههای آلودگی مواد در زنجیره غذایی و مسمومیت های غذایی و روش های پیشگیری و کنترل آن از اهمیت بسزایی برخوردار است. آلودگی مواد غذایی می تواند بوسیله عوامل میکروبی و شیمیایی در مراحل تولید، فرآوری، بسته بندی، حمل و نقل، نگهداری و پخت رخ دهد. هدف از برگزاری این دوره آموزشی افزایش آگاهی و دانش افراد جهت آشنایی بیشتر با راههای آلودگی مواد غذایی و همچنین دستیابی به غذایی سالم تر و عاری از هرگونه آلودگی است.
Food contaminants سموم و آلاینده ها در صنایع غذایی
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.